2/14/2015

Lemang Makanan Tradisional Indonesia

Lemang Banten Makanan Lezat Tradisional

Lemang atau leumeung (bahasa Sunda) adalah sejenis makanan yang terbuat dari beras ketan dicampur santai kelapa dan bumbu kemudian dimasukan ke dalam ruas bambu dimana sebelumnya digulungkan daun pisang sebagai pemisah antara beras ketan dan ruas bambu. Selanjutnya bambu yang sudah berisi campuran beras ketan tersebut dibakar sampai matang. Setelah matang maka lemang siap disajikan, lebih nikmat jika disajikan hangat-hangat.
Itulah lemang sebagai makanan tradisional Indonesia, nah sobat semua kami disini mau mencoba membuat lemang Banten yaitu makanan lemang yang dibuat dari Banten, tepatnya di Banten Selatan, Kampung Kadubana, Desa Pasindangan, Kecamatan Cileles, Kabupaten Lebak, Banten.

Foto untuk makanan lemang seperti di bawah ini 
 
lemang banten